Liste Des provision avenir de Bordeaut

Savoir	4	Douzainne de Bouteille dhuille d’olive de la melieure calitée
	3	ideme de Câpe finne       ideme
	10	ideme d’olive         ideme
	1½	ideme d’anchoix         ideme
	3	ideme de petite Boiéttre de fruit Glacez
	12	1# de dragé ala Rôsse,
	6	Douzainne de Bouteille de Liqueur de n’oÿeau blanche
	30	1# damande douce Sans Coquille pr. praliné
	8	1# ideme, Amer
	40	1# ideme douce en Coquille Bien Molle
	12	1# de Qûe d’artichaûx
	50	1# de macaronnie, ÿtalie
	30	1# de pâte de vermichel, de diferent forme
	4	douzainne de petit peâu de fruit Confi; et diferente gelé
	un	fromage de parmaizans, ûne qua Remtainne de liv
	3	Douzainne de Bouteille de vinaigre Stragon
	4	ideme, de petit, peau de moutarde de máille
	20	1# de vrai Sausicon de Boulôgne

[Note in TJ’s hand:]

50	℔ de raisins de Smyrne sans pepins
2. doz.	boetes de figues
4. doz.	do. de pruneaux