1Franklin and Jacques Finck: Agreement, [before 1 January 1783] (Franklin Papers)
D : American Philosophical Society Le Mtre. d’Hotel entreroit le 1r. Janvr. 83. et agiroit en cette Qualité de concert avec le Cuisinier actuel pendant 2 ou 3 Mois pour se mettre au fait de la maniere de vivre de M. Franklin, ainsi que de la Depense que cette vie exige. Il aura des Gages à raison de 600 lt. par an. On lui donnera en outre une Gratification, Si on a lieu d’être content de lui,...