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    • Jefferson, Thomas

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    • Randolph, Martha Jefferson

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    • Washington Presidency
    • Washington Presidency

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Documents filtered by: Author="Jefferson, Thomas" AND Recipient="Randolph, Martha Jefferson" AND Period="Washington Presidency" AND Period="Washington Presidency"
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71Enclosure: Recipes of Adrien Petit, 4 August 1793 (Jefferson Papers)
Pour faire des peches à l’eau-de-vie. Il faut essuyer les peches pour oter le duvet. Ensuite les piquer avec une fourchette dans 5. à 6. endroits. Vous faites bouiller de l’eau. Quand elle bout, vous jettez vos peches pour les blanchir, seulement. Laissez faire un bouillon. Ensuite vous les retirez, et mettez tout-de suite à l’eau froid. Vous les retirez de l’eau pour les egoutter. Vous faites...